EN | РУ | 中文

Витикультура на Кипре

Недавние археологические раскопки выявили, что вино на Кипре производят более 5000 лет. Богатая история возделывания винограда на Кипре представлена широко - от археологических находок, древних изображении и мозаик до старинных винных прессов и инструментов. На территории, окружающей Минтис Хиллс, находится один из самых известных винных маршрутов острова. Большинство виноградников на этом маршруте взращены на пластах известняка, а остальные - на глинистом основании.

Возделывается девятнадцать нижеперечисленных сортов винограда:Белый виноград: Плант Х Мальвазия G, Плант Х, Совиньон Блан, Рислинг, Семильон, Шардоне, Мускат, Ксинистери.Красный виноград: Мавро, Офтальмо, Кариньян, Матаро, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Блек Аликант, Гренаш, Сира, Мерло, Лефкада, Марафефтико.

 

Вино - Витикультура на Кипре | гольф поля в жилом комплексе Минтис Хиллс Кипр